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Uma nova forma de combater a obesidade? 
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Publicado em: 17/03/2008   

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Contra os altos índices de obesidade na população, inclusive entre crianças e adolescentes, pesquisadores ingleses sugerem taxar com um imposto todos os alimentos com alto percentual de gordura, açúcar ou sal – medida semelhante à adotada em relação ao álcool e ao cigarro em alguns países. O raciocínio é que, tornando esses produtos mais caros, as pessoas poderiam modificar seus hábitos alimentares. De acordo com a proposta dos pesquisadores do Queen’s Medical Centre, em Nottingham, na Inglaterra, a medida poderia diminuir o consumo desses itens e evitar 3.200 mortes anuais provocadas por doenças cardiovasculares. “Poderia ser uma medida interessante. Imagine se os produtos mais gordurosos e com maior quantidade de açúcar tivessem preços mais altos? Isso desestimularia a compra pela população”, diz Antonio Sérgio Tebexreni, cardiologista responsável pelo Check-up Fitness do Fleury.

 

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