Beber e comer, ao mesmo tempo, engorda? | Revista Fleury Ed. 13

Não. Mas também não é o mais saudável. De uma maneira geral, os líquidos podem atrapalhar a digestão dos alimentos. “Isso ocorre porque, no meio líquido, as enzimas digestivas são diluídas, dificultando a digestão”, explica Carla Yamashita, nutricionista do Fleury. Além disso, muitas pessoas bebem durante as refeições para ajudar a “engolir” a comida. Com isso, acabam não mastigando direito e os alimentos chegam praticamente inteiros ao estômago.

Mas, se você não consegue deixar os líquidos durante as refeições, tente diminuir o tamanho do copo e opte pela água, que não contém calorias, ou por sucos de frutas não adoçados com açúcar. Ingerir líquidos calóricos, como bebidas alcoólicas, refrigerantes e sucos com açúcar, pode favorecer o aumento de peso.