Nutricionista: Função, como é a consulta e mais

Se você já repensou os seus hábitos alimentares, provavelmente você já pensou em se consultar com um nutricionista. Isso porque o nutricionista é um profissional da área de saúde especializado em nutrição e dietética e é capaz de orientar pacientes sobre as melhores escolhas alimentares de acordo com suas necessidades e restrições.

Qual é a função de um nutricionista?

A nutrição é uma ciência que estuda a relação entre alimentação e saúde. A função de um nutricionista é promover o bem-estar do paciente por meio de uma orientação alimentar adequada, sendo que esse profissional atua tanto na prevenção de doenças e na promoção de mais saúde, quanto no auxílio de tratamento de possíveis condições de saúde enfrentadas pelo paciente.

Qual é o foco de atuação de um nutricionista?

Doenças crônicas com demandas nutricionais específicas: diabetes, hipertensão, hipercolesterolemia, hipertrigliceridemia, gota, litíase renal, entre outras.

Síndrome metabólica: conjunto de alterações hormonais e metabólicas que contribuem para o aumento do risco de desenvolvimento de doenças cardiovasculares.

Qualidade de vida: prevenção de doenças crônicas.

Esportes: atletas profissionais, amadores e praticantes de atividades físicas.

Adolescentes: a partir dos 12 anos.

Gestantes: acompanhamento nutricional para todas as fases da gestação e possíveis complicações como diabetes mellitus gestacional, risco de pré-eclâmpsia, deficiência de micronutrientes, hipertensão gestacional, entre outros.

Idosos (60 anos +): manejo de doenças crônicas, síndrome metabólica, qualidade de vida e deficiências nutricionais.

Pré e pós bariátricos: manejo de doenças crônicas, síndrome metabólica, qualidade de vida e deficiências nutricionais.

Quais aspectos um nutricionista avalia no paciente?

Para fornecer uma orientação adequada, o nutricionista avalia diversos aspectos da vida de um paciente, começando pelo seu estado geral de saúde, condições médicas existentes, histórico de doenças e alergias alimentares.

O profissional também pode medir a composição corporal do paciente e avaliar seu metabolismo basal e taxa metabólica para que seja possível determinar suas necessidades calóricas e nutricionais.

Além disso, a conversa com o paciente também é muito importante, pois é a partir dela que o profissional entende e analisa seus hábitos alimentares, seu estilo de vida, suas preferências e restrições, além dos seus objetivos pessoais.

Como é a consulta com um nutricionista?

Geralmente, a primeira consulta serve justamente para avaliar os pontos que mencionamos no tópico anterior. O nutricionista conversa com o paciente, faz a medição do seu peso e altura e, a partir disso, ele também pode solicitar exames complementares para uma avaliação mais completa.

Com base na análise e nos hábitos e necessidades do paciente, o nutricionista desenvolve um plano nutricional personalizado, oferecendo orientações sobre quais alimentos consumir - e em quais porções, além de estratégias para melhorar sua saúde e desempenho.

Quando é indicado consultar um nutricionista?

Muitas pessoas costumam achar que o nutricionista é um profissional importante apenas quando o objetivo é a perda de peso, mas a consulta com esse profissional é útil quando o paciente deseja:

• Perder ou ganhar peso;

• Ajudar a controlar doenças como diabetes e hipertensão;

• Melhorar sua energia e vitalidade;

• Iniciar ou potencializar a prática de atividades físicas ou esportes;

• Tratar transtornos alimentares;

• Ter orientações para suas condições médicas (como no caso de doença celíaca);

• Engravidar (ou se já está grávida);

• Entre outros.

Quais exames o nutricionista pode pedir?

O nutricionista pode recomendar exames complementares a depender da situação do paciente. Em algumas situações, exames podem ser úteis para avaliar o metabolismo e a saúde e, dessa forma, identificar possíveis deficiências nutricionais, intolerâncias ou condições médicas.

Alguns exemplos de exames que um nutricionista pode sugerir são exames de sangue para verificar os níveis de nutrientes específicos, como ferro, vitamina D, vitamina B12, entre outros.

No entanto, nem todas as consultas com um nutricionista exigem exames. O nutricionista baseará sua decisão na avaliação inicial, nos objetivos do paciente e nas informações disponíveis.

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Nossas consultas incluem uma avaliação nutricional individualizada e um plano alimentar personalizado, onde são traçadas as estratégias mais adequadas para o paciente.

Aqui, você irá:

• Realizar uma avaliação nutricional individualizada;

• Identificar as suas necessidades;

• Traçar estratégias adequadas para atingir seus objetivos.

Depois da primeira consulta, você seguirá em acompanhamento com o profissional, fazendo consultas periódicas (de forma presencial ou online).

Além disso, você também terá à sua disposição um aplicativo onde você acessa seu plano alimentar com facilidade e também toda a sua evolução desde a primeira consulta.

O serviço conta com:

• Abordagem integrada, considerando preferências, rotina e objetivos do paciente;

• Acompanhamento personalizado para garantir resultados duradouros;

• Consultas presenciais ou online;

• Aplicativo que oferece acesso ao plano alimentar, envio de materiais exclusivos e um acompanhamento completo da evolução do paciente, do início ao fim.

As unidades Alphaville, Itaim, Ponte Estaiada e Rochaverá oferecem o serviço de acompanhamento nutricional com profissionais divididos em diferentes especialidades de acordo com o objetivo do paciente, com o intuito de oferecer uma orientação mais próxima e de longo prazo.

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